BÁNH TRÁNG MỸ LỒNG
Bánh tráng dừa Mỹ Lồng là món bánh quen thuộc của xứ dừa Bến Tre cũng như miền Tây Nam Bộ. Bánh được làm bằng bột xay từ gạo, nước cốt dừa, mè trắng, đường. Bánh được tráng xong phơi dưới nắng hong khô. Khi ăn sẽ nướng lên, thơm béo, giòn rụm.
Vào những ngày Tết, các bà các mẹ vẫn thường mua chục bánh tráng dừa Mỹ Lồng để sẵn, đêm giao thừa cả nhà cùng tụ quanh bếp than hồng, nướng những chiếc bánh vàng thơm, bẻ chia nhau ăn béo ngọt.
Chú ý khi nướng bánh phải trở đều tay cho 2 mặt vàng đều. Bánh dùng để uống nước trà thì không gì bằng, đúng vị quê hương. Nhiều người xa quê vẫn luôn khắc nhớ mùi vị này, lâu lâu thèm mùi bánh tráng nướng như mùi rơm rạ quê nhà.
Nếu có dịp đi về miền quê Nam Bộ, đi ngang xứ dừa, xin tạt ghé qua những làng nghề bánh tráng, Đặc sản Miền Tây xin đảm bảo bạn sẽ có những kỷ niệm khó quên với những hình ảnh thật chân chất, mộc mạc nhưng cũng không kém phần nên thơ của miền nông thôn Nam bộ.
Báng Tráng dừa mề Mỹ Lồng thơm béo
ĐÓNG GÓI TRÌNH BÀY SẢN PHẨM
• Tên: Bánh Tráng dừa mề Mỹ Lồng (Túi 10 Bánh)
• Số lượng: 10 Bánh
• Thành phần: bột gạo, đường mía, nước cốt dừa, muối, mè
• Cách thức đóng gói: Túi 10 Bánh
• Nơi sản xuất: Mỹ Lồng, Bến Tre
• Hạn sử dụng: 06 Tháng kể từ ngày sản xuất
• Cách sử dụng: Nướng chín bằng máy microwave từ 2 - 3 phút hoặc đến khi bánh chín có mùi thơm và ngã màu vàng nâu nhạt, hoặc trên than hồng để bánh nở đều và không bị "chai"
• Cách bảo quản tốt nhất: bánh chưa nướng không bị xuống chất lượng khi để ở nhiệt độ phòng, nhưng cần để nơi khô ráo, thoáng mát. Bánh sau khi nướng nên ăn liền, hoặc cột kín. Vui lòng không bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
Bánh tráng Mỹ Lồng Nhân Chuối
CÔNG TY TNHH MÓN NGON
Địa chỉ: 18 Trần Thiện Chánh, P.12, Q.10, TPHCM
Email: thanhhien@imgroup.vn
Hotline: 0919 340 039
Xem thêm